“小楓來了?這是又變帥了啊,都快認不出來了。”
林楓剛到,一位中年婦女笑呵呵的招呼林楓。
接著,中年婦女的目光又停在了許梵音身上。
“這是你女朋友吧?長得是真漂亮!”
許梵音有些尷尬的笑了笑,她這幾天都快習慣了。
林楓則是連忙解釋:“柳阿姨,你別亂說,這是我朋友!”
中年婦女的目光掃視了一眼二人,然后一副我懂的模樣點了點頭。
“我知道,我懂,你們這些小年輕就是害羞,算了,不逗你了,先進屋喝點水。”
林楓點了點頭,然后進了屋:“劉爺爺呢?我去給他拜個年。”
劉爺爺,自然是那我過八十大壽的老爺子。
中年婦女是那位過八十大壽的老爺子的兒媳婦。
“老爺子在樓上換衣服呢,等會兒就出來。”
中年婦女指了指樓上回答道。
林楓點了點頭,然后笑了笑說道:“那我先去準備了,等會兒再來給劉爺爺拜年。”
因為比較早,此時來的人基本上全都是村里過來幫忙的。
林楓也只是簡單的喝了一口水,就開始行動起來了。
說起來,村子里幫忙的年輕人基本上沒有。
全都是中年人,也就林楓這個年輕人。
因為村里大部分年輕人基本上都沒回來。
當然了,就算是回來了,其實也都不愿意來幫忙。
對于這些年輕人來說,這燒大席的工作實在是又累又臟。
他們那些在大城市待慣了的人來說,怎么放得下身段來做這個。
也就林楓這樣,毫不在乎的人才會做這種事情。
當然了,其實還有一個原因,那就是如今很多年輕人,根本就不會。
可能就會洗個菜,甚至連切菜都不會。
當然,搬桌子可能他們可以,但是吧,如今年輕人的身體,常年缺乏鍛煉。
搬桌子可能都費勁。
他們這里用的桌子可是那種大圓桌,就桌面都有幾十斤重。
本身因為太大,一般都是兩個人抬著走。
這種對于很多人來說,其實并不困難。
但是吧,村里的年輕人本來就少。
這回家過年大多數都在睡懶覺。
所以,此時,幫忙的也就林楓這么一個年輕人。
因為是剛開始,需要準備的東西太多了。
還得現場搭灶。
因為是大鍋菜,還專門去借了幾口非常大鍋來。
林楓雙臂張開,也才勉強將鍋端起來。
可見這鍋到底有多大。
此時,林楓已經開始行動起來了。
此時是早上六點多,時間雖然還早。
但是需要的做的事情很多。
而且很多菜都需要提前做,就比如肘子,這需要燉很長時間。
而且,這一次基本上可以說是林楓一個人掌勺。
當然,林楓是非常有經驗的,他也不是第一次做農村大席了。
之前他也做過七八次,可以說,因為他做的菜真的很好吃,所以,之后村里一有什么大事都會找林楓。
當然,前提是林楓在村里的時候。
而這一次,正好因為林楓在的原因,所以,專門請林楓來掌勺的。
雖然是來幫忙的,但是人家也沒沒少給錢。
再加上鄉里鄉親的,而且林楓也比較喜歡做這種事情,所以根本沒拒絕。
而這次,林楓可是準備了八道涼菜,八道熱菜,以及八個大碗。
這一桌林楓可是按六百一桌來做的。
當然,這也是人家主人家要求的。
畢竟是老爺子八十大壽,要大辦一場。
不僅僅是村里的人要來,還有很多親戚朋友。
這宴席自然是不能落了下乘。
當然,還有個原因是老爺子的孫女嫁到了外地。
對方家里也算是畢竟富有的那種了。
為了不讓那邊的親戚看不起,所以吃的方面自然不會摳搜。
至于為何不去酒店,老爺子人老了,不想太過于折騰。
為了這一頓,可以說,他們是專門請的林楓來做菜的。
可以說,林楓是最好的人選。
對于主人家的要求,林楓當然不會拒絕。
不就是豪華一點嗎?這種宴席他就沒怕過!
按六百一桌已經非常好了。
對比起酒店一千多一桌也不遑多讓,甚至還猶有過之。
畢竟酒店的菜本身就貴,哪有林楓做的實惠。
而且林楓也就收個辛苦錢,真沒多要,食材這些全都是人家主人家自己準備的。
而林楓就是個加工的,所以,這一頓是真的非常實惠而且豪華了。
他將鍋洗好后,然后將幾十個肘子全都過油。
接著將這幾十個肘子下鍋燉了起來。
這是肘子,得燉幾個小時才行。
好在現在時間還早,這個時間剛好足夠。
這場面,讓直播間的觀眾們看得那叫一個爽。
“我去,這么多大肘子,看得我口水直流!”
“林楓太牛了,幾十個肘子居然全是他一個人完成的。”
“明明這才起床吃了早飯,我居然又餓了!”
“林楓,這種硬菜你都會啊,太牛了吧!”
“我發現,林楓好像是主廚?咋就林楓一個人在操作啊。”
“這不是更說明林楓在村里的地位了嗎?”
這還沒有完。
將肘子燉上之后,林楓又將牛肉放進鍋里焯水。
然后放入各種香料。
這種宴席上怎么能沒有鹵牛肉呢。
牛肉有了,紅燒肉自然不能落下。
不過,現在還不是做紅燒肉的時候。
畢竟時間還早。
接著,林楓開始將幾十條魚一天天過油。
不管是什么樣的宴席上,魚肯定是必不可少的。
而林楓今天自然也要做魚。
紅燒魚。
首先先過油,放著備用。
這也可以說是一項大工程了。
好在鍋大,而且夠多,林楓一次性操作了三口大鍋,一鍋就是五六條魚。
沒一會而就將這些魚炸好了。
然后全都放在一旁備用了,等時間差不多的時候在來紅燒。
這一幕,看得許梵音那叫一個目瞪口呆。
她現在才算明白,林楓到底多厲害了。
這些居然全是林楓一個人完成的。
這工作量,一般人還真做不到。
直播間內。
“我去,林楓太牛了,剛才的肘子過油已經把我看呆了,現在這魚又來了。”
“別的不說啊,就這魚炸出來的顏色,金黃焦脆,看得我口水直流,明明現在都還沒做,可我已經餓了!”
“林楓大佬牛逼,實在是太牛逼了!”
“我正在跟著林楓大佬學做菜,等我學會了,也去農村燒大席!”
“林楓大佬,要不要開個教學班啊,我肯定好好學!”
“不行了,誰能想到,這只是半成品我就看餓了!”
“果然,吃席還得是農村的壩壩宴啊,這規格,看著就知道好吃!”
“我對林楓大佬的佩服那就一個五體投地!”
“我就想問,林楓大佬有沒有考慮來我們酒店上上課?”
“你在想屁吃......”
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